Am Dienstag, 18. Februar 2020 von 18:00 - 22:00 Uhr
Gemeinsam kochen und genießen (nur mit Anmeldung)
Eintritt: 15 / 12€, Alkoholfreie Getränke inklusive.
Es gibt schon einige Anmeldungen, aber auch noch freie Plätze!
Es wird wieder in gemütlicher Runde gekocht, geklönt und geschlemmt.
Wichtige Tricks und Kniffe des Koches und des Kochens erfährt man gratis dazu.
Anmeldung bitte bis zum nächsten Wochenende per Mail an info@agdaz.de oder telefonisch unter 040 - 630 10 28 bzw. persönlich!
Die spanischen Tapas sind nicht etwa geheimnisvolle Früchte oder Tiere, die man essen kann, sondern es ist die Überschrift für vielfältige "Kleinigkeiten" aus der iberischen Küche, in Portugal nennt man sie „petiscos“.
In Deutschland wurde der Käse-Igel erfunden, um in der Cocktail-Stunde eine Kleinigkeit zu essen anzubieten. Auf der iberischen Halbinsel erfüllen Tapas diesen Zweck. Inzwischen sind sie auch bei uns angekommen. Man verfällt ihnen in der Tapas-Kneipe, in der Weinstube, am Buffet oder zu Hause als Beiwerk für ein nettes Zusammensein. Tapas sind gekocht, gebacken, gebraten oder auch roh als Salat. Sie können Fleischbällchen, Gemüsebällchen, Rollen, Teigtaschen und alles Mögliche sein. Sie können mit oder ohne Dip genossen werden. Sie sind klein und vielfältig.
Wir wollen in Nanas Kochstudio etwas von den vielfältigen Möglichkeiten aussuchen und Tapas kochen, die wir hinterher in gemütlicher Runde verspeisen werden.
